地図のヒートマップ作成に関して

例えば各都道府県ごとの遊園地の数をヒートマップで表現したいとします。

各遊園地の緯度経度情報が分かっているときに、上記の目的を達成するためにはどうすればよいでしょうか。

経度を列、緯度を行に持ってきた後に、どのようにすれば県毎の数に集約することができるのかが分かりません。

ご存じの方いればご教授頂けると幸いです。