フローで新規レコード作成時、項目から一部文字列を抽出したい

初めて質問させていただきます。リックソフト坂田です。

リード／取引先責任者の項目「A」が新規作成または上書き更新されることをトリガーに、カスタムオブジェクト「B」にレコードを新規作成するフローを作成しました。

項目「A」の中の一部文字列を抽出して、オブジェクト「B」の特定項目を作成することは可能でしょうか？例えば「 】」より左の文字列を抽出など。

その場合、フローの「項目値設定」の式（＄Record使用？）はどのようにしたらいいかご存じの方いれば助言いただけないでしょうか。

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現状

■項目A

【夏展示会2023】〇〇についてご紹介、〇〇についてお困り、〇日〇時より打ち合わせ設定済。

■作成されるオブジェクトB

イベント名称（←項目）：空白

ヒアリング内容（←項目）：【夏展示会2023】〇〇についてご紹介、〇〇についてお困り、〇日〇時より打ち合わせ設定済。

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理想

■項目A

【夏展示会2023】〇〇についてご紹介、〇〇についてお困り、〇日〇時より打ち合わせ設定済。

■オブジェクトB

イベント名称（←項目）：【夏展示会2023】

ヒアリング内容（←項目）：〇〇についてご紹介、〇〇についてお困り、〇日〇時より打ち合わせ設定済。

お手数ですがどうぞよろしくお願いいたします。