ダッシュボードのフィルターやアクションについて

フィルターはそのデータを使うか使わないかを決めるものなので、基本的には選んだものしか残りません。

「選んだもの以外はグレーアウトさせたい」という場合にはハイライトアクションかセットアクションを使うとよいと思います。

ハイライトだとワンクリックで済むので簡単です。