特定の日付を起点にした週次集計・〇〇を含む&含まないの条件設定について

はじめまして。tableau初心者です。

お忙しいところ恐縮ですが、web広告のレポート集計表作成について、

下記2点が不明でして、どなたか教えて頂けますと幸いです。

①特定の日付を起点にした週次集計

日付　　PV数

4/1週　　〇〇

4/8週　　〇〇

4/15週　　〇〇

のように、”特定の日付（ここであれば4/1）”を起点にした週次集計は可能でしょうか？

②広告名に”〇〇は含む”が”XXは含まない"　条件設定

例えば広告名に「〇〇は含む」が「XXは含まない」　、クリック数のみを集計する

といったように、複数条件での抽出は可能でしょうか？

（contains と　not containsを組み合わせればいける・・・？）

質問内容が分かりづらいかもしれませんが、

どうぞ宜しくお願い致します。